Cara Membuat Salad Buah Segar dan Sehat ala Rumahan

0
528

Salad merupakan makanan yang berbahan sayur atau buah dengan paduan mayonise. Terkadang salad juga dicampur dengan kentang, makaroni, dan telur untuk memenuhi kebutuhan protein dan karbohidrat pengkonsumsinya. Makanan barat ini tentu saja jika kita lihat dari bahan dasarnya, merupakan makanan sehat. Salad dapat dijadikan menu keluarga untuk memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral dari buah maupun sayur.

Cara membuat salad tidaklah sulit, juga tidak memakan waktu yang cukup lama. Hal ini dikarenakan sayur dan buah yang menjadi bahan utamanya disajikan mentah dan fresh (tanpa dimasak). Berikut cara mudah membuat salad buah:

Siapkan Bahan :

Buah apel, mangga, semangka, stroberi, selada secukupnya. Potog kecil-kecil seperti dadu

Mayones botol (150 ml)

Susu kental manis (2 sdm)

Keju cheddar parut (2 sdm)

Air jeruk nipis (1 sdm)

Kulit jeruk nipis parut (1/2 sdt)

Cara Pembuatan :

1. Dinginkan terlebih dahulu buah-buah yang akan dijadikan salad agar tetap fresh

2. Masukkan mayones, susu kental, air jeruk nipis, dan kulit jeruk nipis parut lalu aduk-aduk untuk membuat sausnya

3. Campurkan semua bahan utama (buah) dalam wadah

4. Siramkan saus diatasnya

5. Taburkan keju parut diatasnya, dan Salad buah pun siap dinikmati bersama buah hati Anda.

Sumber : informid.co.id